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Buon 2018 !

Polpette nasello e patate fritte

Cavolfiore stufato pomodorini e pancetta

Sogliole gratinate al prezzemolo

Spaghetti al sugo di anguilla

Pasta brisée ripiena di panettone e crema

Buon Natale 2017

Tegame di funghi e carote

Gnocchi funghi e pancetta

Spiedini di pane e provola affumicata

Barchette di radicchio alla mousse di tonno

Le salse per verdure carne e pesce

Tagliolini con pollo e gamberetti

Pasta e fagioli

Cavolfiore, cipolla, olive e pomodorini

Finocchi con olive,acciughe e capperi

Torta salata di pane

Cornetti dolci di pasta brisè

Galletti farciti ai marroni

Frittata di patate provala e cipolle

Torta di savoiardi senza cottura

Coniglio al vino rosso e speck

Baccalà al forno con patate e pomodori

Risotto agli scampi

Tiramisù con il panettone

Petti di pollo in salsa di agrumi

Gnocchi di patate al grano saraceno con fonduta

Patate alla pizzaiola con la mozzarella

Torta salata con riso salmone e funghi

Frittelle dolci di polenta

Carpaccio di salmone