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La mia ultima idea ai fornelli...

Provola fresca di bufala alla pizzaiola

Come prepare l'impasto della pizza con la macchina del pane

La pastiera napoletana

Le zeppole di patate de L'Aquila

Dadini di polenta e cavolfiore bianco al forno

Peperoni friggitelli ripieni di tonno e acciughe al forno

Agnello in tegame alla maniera Sarda

Baccalà in glassa di limone

I dolci del Carnevale italiano

Involtini di speck e scarola

Pizza rustica di broccoletti e scarola