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Pesi e misure in cucina...in bicchieri

Pesi e misure in cucina senza bilancia

Lasagne di polenta al forno

Fettuccine speck e piselli

Ricetta per la torta Paradiso

Frittata con asparagi

Filetti di merluzzo al vino bianco

Pizza di polenta

La ricetta tradizionale del vitello tonnato

Frittelle di cavolfiore e alici

Pasticcio di pancarrè stracchino e prosciutto

Melanzane alla crema di formaggi

Uovo di pasqua ripieno di gelato e colomba

Rustico di bietole e provolone

Pollo alla diavola a modo mio

Gamberi panati al forno

Orata pomodorini e olive nere

Crocchette di pollo speziate

Peperoni friarielli ripieni

Lasagne all’uovo al ragù

Colomba dolce ripiena

Alici in tortiera

Spaghetti alla chitarra al sugo di agnello

Pollo ripieno al forno con patate

Bucatini ai ceci

Sugo di zucca allo zenzero

Stracotto di manzo alla birra

Spaghetti e alici con salsa di peperoni

Timballo di agnello e riso