Ingredienti:
125 gr. di burro, 150 gr. di zucchero, 3 uova, 230 gr. di farina,150 gr. di cioccolato fondente, 2 cucchiai di latte, 1 bustina di lievito per dolci, farina e burro q.b. per la teglia. 
Preparazione:
Nella ciotola grande sbattere bene il burro tenuto a temperatura ambiente e ammorbidito quindi versare poco per volta lo zucchero per ottenere un impasto cremoso. Unire 1 uovo a volta poi sempre mescolando aggiungere poco per volta la farina e il lievito.
Nella teglia versare il composto e cuocere in forno già caldo a 180° per 35-40 circa.
Quando la torta si sarà raffreddata tagliarla a metà, in un pentolino mettere il cioccolato a pezzi con il latte e far fondere a fuoco basso quindi versarlo ricoprendo la base e coprire con l’altra parte di torta. Servire tiepida.
Commenti
Posta un commento