Ali di pollo impanate al forno

Ingredienti per 4 persone: 

12 ali di pollo, 4 uova grandi, un ciuffo di prezzemolo, sale paprica dolce e pan grattato q.b., olio per la teglia. 

Preparazione: 

In un piatto mescolare il pangrattato con il prezzemolo tritato e la paprica dolce tenere da parte. In un altro piatto sbattere le uova salarle quindi passare una volta le ali di pollo poi nel pangrattato e ripetere un’altra volta nello stesso modo togliendo l’eccesso di pangrattato. 

Nella teglia mettere un foglio di carta forno metterci le ali di pollo impanate e irrorarle con dell’olio. Cuocere in forno già caldo a 180° per 35/ 40 minuti stando attenti alla cottura.