Ingredienti:
1 busta di
biscotti secchi quadrati, 1 vaschetta piccola di gelato al cioccolato, 1
vaschetta di gelato alla crema, 1 tazza di caffè per bagnare i biscotti.
Preparazione:
Foderare bene con
la pellicola uno stampo per plum-cake, spalmare del gelato al cioccolato e fare
uno strato di biscotti un po’ bagnati con il caffè metterci sopra del gelato
alla crema ricoprire con altri biscotti di nuovo il gelato alla crema.
Continuare fino al termine degli ingredienti terminando con i biscotti.
Far sciogliere un
poco il gelato al cioccolato e ricoprire bene i biscotti quindi coprire con la
pellicola e tenere in freezer per 4 -5 ore prima di servirlo rovesciato sul
piatto di portata.
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