Pasta fredda al tonno e olive

Ingredienti per 4 perone: 350 gr. di pasta tipo fusilli, 300 gr. di tonno sott’olio, 250 gr. di pomodori ciliegina, 150 gr. di olive nere snocciolate, qualche foglia di basilico, origano sale e olio d’oliva q.b.

Preparazione:

In una ciotola capiente mettere i pomodori a spicchi, il tonno senza sgocciolarlo, le olive intere, il basilico, l’origano salare e condire con l’olio, tenere da parte per far insaporire.

Lessare al dente la pasta, scolare la pasta e passatela sotto l’acqua fresca per fermare la cottura poi farla raffreddare bene.

Nella ciotola con gli ingredienti già preparati versarci la pasta mescolare bene il tutto e servirla fredda.