Dolci a spirale con pasta frolla e cioccolato


Ingredienti:
2 rotoli di pasta frolla fresca, 250 gr. di cioccolato spalmabile, 1 busta di gocce di cioccolato.


Preparazione:
Stendere sottile il primo rotolo di pasta e spalmarlo bene con il cioccolato, cospargere con le gocce di cioccolato quindi ricoprire con il 2 rotolo di pasta chiudendo bene i bordi, appiattire un poco il rettangolo  con il mattarello.
Tagliare a strisce la pasta frolla e arrotolarle a spirale e metterli nella teglia con la carta forno,  spennellarli con un po’ di uovo sbattuto e tenere in frigo per 15-20 minuti per farli risultare gonfi e croccanti.
Cuocere in forno già caldo a180° per 15-20 minuti circa stando attenti alla cottura che varia secondo il tipo di forno che si usa.


Commenti