Ingredienti per 4 persone:
4 – 5 patate lesse, 200 gr. di
tonno al naturale, 1 vasetto di yogurt al naturale, 1 cucchiaino di senape, 1
ciuffo di prezzemolo, sale q.b.
Preparazione:
Nella tazza stemperare la senape
con lo yogurt, un pizzico di sale e il prezzemolo tritato, tenere da parte in
frigo.
Sgocciolare bene il tonno e
passarlo nel passaverdura o nel mixer insieme alle patate lesse, nel piatto
mescolarle bene per far insaporire e salare quindi dare la forma di un rotolo e
avvolgerlo nella carta alluminio.
Tenere in frigo fino al momento
di servire quindi tagliarlo a fette e servire con la salsa allo yogurt.
Commenti
Posta un commento