Ingredienti: 1,5 l. di acqua, 3 o 4 bustine di
thé classico, 50 gr. di zucchero, 4 pesche gialle ben sode.
Preparazione: sbucciare e tagliare a fette le
pesche quindi metterle sulla teglia di alluminio, coprirle e metterle nel
freezer per farle congelare bene. Serviranno al posto dei cubetti di ghiaccio.
Preparare il thé, versatelo nella
brocca e zuccherartelo. Al momento di servire, aggiungete le fette di pesca
congelate.
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