Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di petto di pollo a fette, 1 limone e 2 cucchiai di succo, 125 gr. di yogurt al naturale, 1 cucchiaio di senape dolce, olio d’olia e sale q.b.
Preparazione:
Nella padella antiaderente versare l’olio disporre il limone a fette e sopra le fettine di pollo. Quasi a fine cottura salare così la carne rimarrà morbida.
Mescolare lo yogurt con la senape e due cucchiai di succo di limone. Versare la salsa allo yogurt sulla carne e far insaporire a fuoco vivace e servire subito.
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