Un aperitivo fresco, a base di prosecco ovvero del tipico vino bianco italiano delle zone del Veneto e del Friuli, tipicamente estivo perchè il suo ingrediente di frutta è l'anguria.
La sua freschezza lo rende l'aperitivo ideale per intrattenere prima di una cena in estate....
Ingredienti per 4 bicchieri:
Preparazione:
Togliere i semi
dalle fette di cocomero, tagliarle a tocchetti e metterli in un contenitore per
frullarli con il minipimer, bisogna ottenere quasi i
2/3 del contenitore di polpa e succo di frutta.
Fare 2 parti di
succo di anguria e 1 parte di prosecco, mixare
il tutto per ottenere l’aperitivo.
Prendere i
bicchieri, versarci l’aperitivo, il ghiaccio tritato e guarnire con una fettina di cocomero.
Commenti
Posta un commento