Involtini di prosciutto e asparagi al forno

Ingredienti per 4 persone: 250-300 gr. di asparagi, 1 confezione piccola di panna da cucina, 10 o più fette di prosciutto crudo un po’ spesse e altrettante fette di fontina.

Preparazione:
Pulire e lessare gli asparagi e farli raffreddare quindi fare dei mazzetti che verranno messi su ogni fetta di prosciutto e fontina. Arrotolarli bene e metterli nella pirofila con la panna quindi cuocerli in forno già caldo a 180° per farli insaporire bene e rendere croccante il prosciutto.





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